Muutos, Painonhallinta, Ravinto, Terveys

Ketogeeninen ruokavalio

Parhaillaan jyllää varsin suuressa suosiossa erilaiset vähähiilihydraattiset ja ketogeeniset ruokavaliot. Onko kyseessä vain ohimenevä ruokatrendi vai onko kyse todellakin terveyden ylläpitämisestä? Miten ketogeeninen ruokavalio vaikuttaa terveyteen? Karppaus, VHH, ketogeeninen, paleo, jne. Erilaisia ruokavalioita jossa vältellään prosessoituja korkean glygeemisen indeksin hiilihydraatteja. Jokaisella suuntauksella on omat erityispiirteensä sen suhteen mikä on niiden osalta se tärkein viisastenkivi. Ketogeenisen… Jatka lukemista Ketogeeninen ruokavalio

Ravinto, Terveys

Kevyen kesäinen herkuttelu villivihanneksilla

Kesä ja varsinkin tämä juhannuksen tienoo, on hyvän ja ravitsevan ruuan kulta-aikaa. Ihan keskellä kaupunkia ei ole välttämättä vaihtoehtona ruuan kerääminen suoraan pihamaalta, mutta torilta, parvekkeen viljelyslaatikosta, siirtolapuutarhalta ja jopa keskuspuistosta saa lautaselle kerättyä maittavia aineksia. Kevyttä kesäruokaa lautaselle villivihanneksilla Torilla ovat tarjolla retiisit, uudet perunat, salaatit, herneet ja tietysti jo ensimmäiset kotimaiset mansikat. Luonnosta… Jatka lukemista Kevyen kesäinen herkuttelu villivihanneksilla